Strandrestaurant in Utrecht
Een strandrestaurant, gewoon in Utrecht
Brisa is een strandrestaurant aan de Haarrijnse Plas in Utrecht West. Je vindt ons op Strandboulevard 222, met het zand voor de deur en het water op een paar meter afstand. Net buiten de stad, maar het voelt als een dagje weg.
Het gebouw is duurzaam gebouwd en ingericht, met natuurlijk hout en levend groen. Binnen is plek voor 160 gasten aan tafel, en op het terras aan het water voor nog eens 150. Zo is er ruimte voor een lunch met z'n tweeën en voor een groep die iets te vieren heeft.
Je kunt bij ons elke dag terecht vanaf 11.00 uur. Omdat we een strandrestaurant zijn, verschilt de sluitingstijd per seizoen en met het weer.
Wat je kent, maar dan net anders
In de keuken koken we mediterraan: eerlijke gerechten die je kent, met een eigen twist. Bij het lunchen aan het water zijn dat ciabatta's met carpaccio of zacht gegaarde zalm, salades zoals een Caesar of burrata met tomaat, en specials als mosselen en de Brisa Burger. 's Avonds staan er gamba's al ajillo, sashimi van tonijn, saté en fish & chips op de dinerkaart, met een vlees- of visspecial van de week.
- Vanaf 11.00 uur: gerechten voor vroege vogels
- De lunchkaart van 11.30 tot 15.30 uur
- De dinerkaart vanaf 17.00 uur
- De kidskaart de hele dag
De vleesgerechten op onze dinerkaart zijn halal. Vegetarisch eten gaat bij ons makkelijk, van de no-chicken burger tot de melanzane met aubergine, tomatensaus en kaas. Heb je een allergie, dan zie je op de allergenenpagina per gerecht welke allergenen erin kunnen zitten. Alle kaarten staan op de menupagina.
Reserveren of binnenlopen
Een tafel reserveer je online voor gezelschappen tot en met 11 personen, en je krijgt meteen een bevestiging per mail. Een reservering is altijd voor een tafel binnen. Zit je liever op het terras aan het water, dan kijken we bij aankomst samen of daar plek is. Het terras houden we vrij voor iedereen die langskomt.
Binnenlopen mag altijd, ook als je alleen iets wilt drinken. Op mooie dagen en in het weekend kan het druk zijn, dus wie zeker wil zijn van een tafel, reserveert vooraf. Ook voor borrelen aan het water en uit eten met kinderen ben je welkom. Kom je met een grotere groep, kijk dan bij groepen en feesten.
Veelgestelde vragen
Wat zijn jullie openingstijden?
Brisa is elke dag open vanaf 11.00 uur. Omdat we een strandrestaurant zijn, kan de sluitingstijd per seizoen en met het weer verschillen. De actuele tijden vind je op onze website en social media.
Hoe laat kan ik bij Brisa lunchen en dineren?
Vanaf 11.00 uur kun je bij ons terecht, met een paar gerechten voor vroege vogels. De lunchkaart serveren we van 11.30 tot 15.30 uur en de dinerkaart vanaf 17.00 uur. De kidskaart is de hele dag te bestellen.
Serveren jullie ontbijt, lunch en diner?
Je kunt bij ons elke dag terecht vanaf 11.00 uur, voor lunch, een borrel en diner. Ontbijt serveren we op dit moment niet. We hebben kaarten voor lunch, hoofdgerechten, hapjes, nagerechten en een kindermenu.
Wat voor keuken serveren jullie?
Bij Brisa serveren we wat je kent, maar dan net anders. Eerlijke gerechten met mediterrane invloeden, vers bereid en smaakvol met een twist. Ze voeren je direct mee naar de zuidelijke zon.
Is het vlees bij Brisa halal?
Ja, de vleesgerechten op onze dinerkaart zijn halal. Twijfel je over een gerecht, vraag het dan gerust aan onze bediening.
Kan ik online een tafel reserveren bij Brisa?
Ja, dat kan. Via de knop Reserveren op onze website kies je zelf een datum, tijd en het aantal personen. Je reservering is meteen bevestigd en je ontvangt een e-mail met de details.
Kan ik ook zonder reservering langskomen?
Zeker, je bent altijd welkom om binnen te lopen. Op mooie dagen en in het weekend kan het druk zijn, dus om zeker te zijn van een plekje raden we je aan om vooraf te reserveren.