Groepen en feesten aan het water
Een BBQ-buffet van de Big Green Egg bij Brisa aan de Haarrijnse Plas: saté, burgers, zalm en gamba's met salades en frietjes. Voor bedrijfsuitjes en feesten in Utrecht.
Een barbecue met je team, je familie of je vrienden, aan het strand van de Haarrijnse Plas in Utrecht West. Bij het BBQ-buffet van Brisa kiezen gasten zelf: saté, burgers, braadworst, zalm en gamba's van de Big Green Egg.
Erbij komen geroosterde groenten, frietjes, brood, dips en drie verschillende salades. Het is een informele setting, waarin iedereen opschept wat hij lekker vindt. Specifieke wensen zijn mogelijk tegen een kleine toeslag.
Het BBQ-buffet past bij een bedrijfsuitje in Utrecht, een zomerborrel met collega's of een verjaardag met een grote groep. Combineer het met een drankenarrangement van 4 of 6 uur, met Heineken van de tap, huiswijn, fris, koffie en thee, en de hele middag of avond is geregeld.
Binnen is plek voor 160 gasten aan tafel, op het terras aan het water voor 150 zittend of 300 staand. Waar het buffet staat, stemmen we af op de groep en het weer. Vraag een voorstel aan, dan rekenen we het voor jullie uit.
Binnen is plek voor 160 gasten aan tafel of 250 staand. Op het terras passen 150 gasten zittend of 300 staand. Voor een groep denken we graag mee over de indeling: mail ons via events@brisa.nl.
Op onze kaart vind je verschillende vegetarische opties, en ook met andere wensen denken we graag mee. Vraag gerust aan ons team wat er die dag mogelijk is.
Zeker. Op onze allergenenpagina vind je per gerecht welke van de 14 wettelijke allergenen het kan bevatten. Vraag bij twijfel altijd onze bediening. Kruisbesmetting in de keuken is nooit volledig uit te sluiten, dus we horen je wensen graag zodat we je goed kunnen adviseren.
Ja, het hele restaurant is exclusief af te huren. Een deel van Brisa huren kan ook, maar dan is het niet exclusief: de rest van het restaurant blijft open voor andere gasten. Mail events@brisa.nl voor de mogelijkheden.
Een feest bij Brisa kan doorgaan tot uiterlijk 01.00 uur.
Kom je met een groep, voor een diner, een feest of een dag met je team? Vertel ons wat je in gedachten hebt, dan maken we een voorstel.
